Смешиваем 250 мл газированной минеральной воды с 1 яйцом, 2/3 ч.л. соли, 2-3 ст.л. растительного масла, добавляем муку, 1/2 ч.л. пищевой соды и, капая на руки растительное масло, вымешиваем эластичное тесто. Пусть постоит немного.
Для начинки
лук
ветчина
сладкие маринованные огурцы
сладкий перец
оливки
ананасы (в баночке, не очень сладкие)
вяленые маринованные помидоры
твердый сыр
приправы для пиццы
Итак, тесто делим на 4 части, раскатываем, присыпав стол мукой.
Чуть томатной пасты, сверху лук
Сыр и приправы
Можно еще вяленые помидоры добавить
В разогретую до 220*С духовку минут на 15-20.
Сообщения
2 комментария:
Привет!
Я, Надя.
Классная пицца получилась, я тоже люблю её очень!
Пивет Надя! Да, удачная пицца, как из хорошего ресторанчика :)
Отправить комментарий