вторник, 28 июня 2011 г.

Пирог с индюшатиной по мотивам татарского бэлеша

За основу пирога взят рецепт из книги Дунduk, Мои оригинальные рецепты.
Почерпнула всего лишь идею, слишком много отступлений от оригинального рецепта.
Нужно брать баранину и курдючное сало, у меня индюшатина и свиной бекон не рубленные ножом, а пропущенные через мясорубку с крупной решеткой.
Здесь, по ссылке, тесто делается вручную, а у меня готовое слоеное, как и написано в самой книге, а не в интернетном варианте.
Тем не менее все получилось очень вкусно, обязательно нужно повторить!



понедельник, 27 июня 2011 г.

Гречка с тушенкой. Быстро и легко.



воскресенье, 26 июня 2011 г.

Торт с сырным кремом

Вообще то это тортик, 18 см диаметром



вторник, 21 июня 2011 г.

Передники и рукавичка

Не помню, вроде, как ткань английская


понедельник, 20 июня 2011 г.

Rollmops - сельдь в маринаде с начинкой



Нам потребуется

2 слабосоленых селедки
1 сладкий маринованный огурец
деревянные шпажки

Вместо огурца можно взять оливки, сладкий перец, пучки укропа, все, что нравится.

воскресенье, 19 июня 2011 г.

Что происходит?

Не могу ответить на комментарии и не могу оставить комменты в других блогах. По 100 раз требует завести блог, ввести пароль...и выкидывает.
А вот сообщение написать можно. Это у меня так? Или как??

ВСЕ РЕЦЕПТЫ ©

Для аппетита, просто так!

Молодая картошка, наконец то! С обжаренными салом и луком, растертыми в этой древней макитре. И чуть-чуть чеснока, для легкого аромата!
Глиняная миска привезена нами с Украины много лет назад. Применяется для растирания всего чего угодно, мака, заправок для борща...К ней еще прилагается большой "пестик" из грушевого дерева. Им и растирают всякие вкусности.


суббота, 18 июня 2011 г.

В ожидании дождя


Больше недели компьютер был в ремонте, теперь вернулся домой, а я вернулась в блог :)


ВСЕ РЕЦЕПТЫ ©

среда, 8 июня 2011 г.

Бараньи ребрышки с овощами



фото увеличиваются

вторник, 7 июня 2011 г.

Салака в легком маринаде



пятница, 3 июня 2011 г.

Пирог с ревенем и миндальной стружкой



среда, 1 июня 2011 г.

Жареные пирожки с индюшатиной



Здесь уже есть такой рецепт, но решила повториться. Начинка очень удачная получилась.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts with Thumbnails

counter